• 45 min

  • Jednostavno

Kad se prava zima poklopi s blagdanima idealno je vrijeme za bijelu zimsku tortu s okusom Lino Lade milk dekoriranu kokosovim brašnom, bijelim puslicama ili prigodnim karameliziranim borićima.

Sastojci

Za biskvit

  • 1 Dolcela Muffins
  • 1 jaje
  • 50 ml ulja
  • 125 ml vode
  • 2 žlice Lino Lade milk

Za kremu

  • 2 Dolcela moussea okus vanilija (85g)
  • 500 ml hladnog mlijeka
  • 200 ml slatkog vrhnja

Za ganache

Priprema

  1. 1.
    Mješavinu za muffins uspite u posudu, dodajte jaje, ulje i vodu.
  2. 2.
    Sve zajedno miješajte električnom miješalicom srednjom brzinom 3-4 minute dok ne dobijete glatko tijesto. Na kraju umiješajte Lino Ladu milk.
  3. 3.
    Smjesu ulijte u kalup za torte (Ø 24 cm) koji ste namastili i posuli brašnom.
  4. 4.
    Lagano protresite da se smjesa poravna i pecite oko 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 190 °C.
  5. 5.
    Ohlađeni biskvit vratite u nauljeni kalup. Ukoliko nije ravan uklonite prethodno višak biskvita.
  6. 6.
    Za kremu, mlijeko pomiješajte sa slatkim vrhnjem. Uspite sadržaj vrećice i lagano promiješajte električnom miješalicom.
  7. 7.
    Nastavite miješati 3 minute maksimalnom brzinom da dobijete kremu.
  8. 8.
    Na podlogu od biskvita u kalupu nanesite kremu i poravnajte. Ostavite u hladnjaku oko 30 minuta.
  9. 9.
    Za ganache, slatko vrhnje zagrijte do vrenja i maknite s vatre. Dodajte Lino Ladu milk i miješajte da dobijete glatku teksturu.
  10. Lino savjet

    Tortu držite u hladnjaku do posluživanja. Umjesto Lino Lade milk možete koristiti Lino Ladu kokos.
    Lino savjet
    10.
    Pričekajte da se ohladi na sobnu temperaturu i počne zgušnjavati, pa je pažljivo prelijte preko kolača tako da dobijete curke.

Serviranje

Prije posluživanja ukrasite po želji: kokosovim brašnom, bijelim puslicama ili prigodnim borićima.

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

Postavke