-
55 min
-
Srednje zahtjevno
Čokoladno-žitni prutići koji će odlično zasladiti, ali i glasno zahrskati svaku rođendansku proslavu.
Sastojci
- 150 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 150 g smeđeg šećera
- 100 g Lino Cruncha
- 30 g kokosovog brašna
- 175 g maslaca
- 3 žlice
- 1 žlica vode
- ½ žličice Praška za pecivo Dolcela
Priprema
-
1.
U zdjelu stavite brašno, smeđi šećer, zdrobljeni Lino Crunch, kokosovo brašno i dobro promiješajte. -
2.
Maslac, javorov sirup i vodu stavite grijati na laganu vatru. Lagano miješajući držite na vatri dok se maslac ne otopi. -
3.
Nakon toga smjesu maknite s vatre, dodajte prašak za pecivo i lagano promiješajte. -
4.
Zagrijani maslac ulijte u pripremljeno brašno i dobro promiješajte da se smjesa izjednači. -
5.
U tepsiju (19x32 cm) stavite papir za pečenje pa po njemu rasporedite pripremljenu smjesu. Smjesu dobro stisnite rukama tako da dobijete ravnu površinu. -
Lino savjet
Lino Crunch najlakše ćete zdrobiti tako da ga stavite u čistu kuhinjsku krpu, zamotate i lagano istučete batom za meso.
6.Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 160 °C i pecite 40 minuta. Kad je kolač pečen izvadite ga iz pećnice i pustite da odstoji 15-20 minuta.
Serviranje
Kolač izvadite na dasku, izrežite na prutiće i poslužite.
