-
120 min
-
Srednje zahtjevno
Čokoladne cake pop lizalice s krupicom i kokosom pravo su nam otkriće u svijetu slastica. Koliko god im se želimo diviti, ovi slatki dokazi nestaju nevjerojatnom brzinom, bez obzira na prigodu ili doba dana.
Sastojci
- 100 g Zlato polje Bebe Grisa
- 400 ml kokosovog mlijeka
- 65 g šećera
- ½ žličice soli
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 40 g kokosovog brašna
- 300 g tamne čokolade
- 2 žlice
Priprema
-
1.
U posudu ulijte kokosovo mlijeko, dodajte šećer, sol i ekstrakt vanilije. Promiješajte i zavrijte. -
2.
Zatim na laganoj vatri postepeno dodavajte krupicu i neprestano miješajte. Nastavite kuhati još 2 minute da se krupica zgusne. -
3.
Maknite posudu s vatre i umiješajte kokosovo brašno. -
4.
Mješavinu od krupice stavite u posudu, prekrijte folijom i stavite na hladno na 30 minuta. -
5.
Ohlađenu smjesu podijelite na kuglice od 60 g te ih oblikujte u oblik lizalica. Zatim u sredinu lizalica zabodite drvene štapiće. -
6.
Oblikovane lizalice stavite na hladno barem na 1 sat. -
7.
Otopite čokoladu, umiješajte rastopljeno kokosovo ulje i prelijte je u višu čašu. -
8.
Ohlađene lizalice potopite u čašu s rastopljenom čokoladom. -
Lino savjet
Lizalice možete čuvati na hladno do 3 dana.
9.Prelivene lizalice stavite na papir za pečenje da se čokolada potpuno stvrdne.
Serviranje
Poslužite dobro ohlađeno.
