• 50 min

  • Jednostavno

Tamni kolačići s bademima i finom kremom savršeno će se uklopiti uz čavrljanje s najdražim prijateljima i upotpunite ugodno druženje.

Sastojci

  • 210 g Glatkog brašna Podravka
  • 50 g Kakaa u prahu Dolcela
  • 1 žličica Praška za pecivo Dolcela
  • ¼ žličice Sode bikarbone Dolcela
  • 180 g maslaca
  • 150 g šećera
  • 1 Vanilin šećer Dolcela
  • 1 jaje
  • 200 g mljevenih badema
  • 180 g tekućeg jogurta
  • 2 žlice likera od badema

Za kremu

Priprema

  1. 1.
    Brašnu dodajte kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i prosijte. Omekšanom maslacu dodajte šećer, vanilin šećer i miješajte električnom miješalicom nekoliko minuta.
  2. 2.
    Zatim dodajte jaje i nastavite miješati dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte bademe, pripremljenu smjesu s brašnom, jogurt i bademov liker. Lagano izmiješajte i ostavite u hladnjaku 1 sat.
  3. 3.
    Manjom grabilicom za sladoled oblikujtekuglice od hladne smjese i posložite na lim za pečenje prekriven papirom (ostavite razmak).
  4. 4.
    Stavite peći u pećnicu prethodno zagrijanu na 180°C i pecite 12 minuta. Kolačići su još mekani, ali nakon 5 minuta možete ih maknuti s lima.
  5. Lino savjet

    Nastojite spariti kolačiće iste veličine i oblika.
    Lino savjet
    5.
    Maslacu sobnu temperature dodajte Lino ladu i dobro izmiješajte. Slastičarskom vrećicom nanesite kremu na kolačić i zalijepite njegov par.

Serviranje

Keksiće slažite u kutiju prekrivenu papirom za pečenje te papir stavite između redova keksa. Tako poklopljeno držite na hladnom do posluživanja.

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

Postavke